photo Atelier pâtisserie

Atelier pâtisserie

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Pour enfants

CABOURG 14390

Le 13/02/2025

Les enfants plongent dans l'univers gourmand de la pâtisserie avec le chef pâtissier du restaurant La Calypso. Après la préparation de délicieuses créations sucrées et découvertes de techniques amusantes adaptées, les enfants repartiront avec leurs propres réalisations.  De 7 à 12 ans. Inscription dès le 3 février 2025.

photo Éducateur / Éducatrice chef de service socioéducatif

Éducateur / Éducatrice chef de service socioéducatif

Emploi Social - Services à la personne

Lusigny, 31, Allier, Occitanie

Le chef de service exerce ses fonctions sous l'autorité hiérarchique du directeur d'établissement et en collaboration avec l'autre chef de service : 1/ veille à la cohérence, à la continuité de l'accompagnement des publics accueillis et la pertinence des actions éducatives mises en oeuvre et à ce titre il : - adhère et participe à la politique associative, met en œuvre le projet d'établissement. - garantit la qualité, la continuité et la mise en perspective du parcours et de l'accompagnement éducatif des mineurs confiés (admissions, projet personnalisé, lien avec les familles, supervise et valide les écrits professionnels, coordonne l'activité du service (synthèses, rendez-vous, planning d'activités..) veille à la tenue du dossier unique numérisé (NEMOWeb) - Est garant de l'hygiène et de la sécurité des biens et des personnes, et du respect des règlementations 2/ manage une équipe de 25 professionnels de l'éducatifs ( éducateurs spécialisés, moniteurs éducateurs...) dont il a la responsabilité directe en cohérence avec la politique du Prado et en proximité avec sa hiérarchie et dans le respect de la loyauté. - recrute, accueille des nouveaux salariés, favorise le développement[...]

photo Chef d'équipe mise en œuvre d'enrobés

Chef d'équipe mise en œuvre d'enrobés

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Sauveur-d'Aunis, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

A la recherche d'un poste de Chef de chantier VRD (h/f) ? Vous êtes au bon endroit, notre offre devrait vous plaire ! Vous serez en charge de : - suivi et gestion d'un chantier VRD sous la responsabilité d'un conducteur de travaux,, - management d'une équipe de 2 à 4 personnes, - assurer une bonne communication interne de l'équipe, - gérer la relation client, - gérer les dysfonctionnements des chantiers, - assurer le suivi des interventions et de l'avancement des travaux. Taux horaire : À définir selon expérience + Repas pris au restaurant + 10EUR de prime de panier. Horaires de travail : Horaires de travail en journée. Avantages : Fourgon pour rentrer au domicile. Vos avantages Actual : -CSE, chèque parrainage, chèque fidélité -EPI de qualité -Mutuelle -Livret Actual compte épargne temps rémunéré à 12% -IFM 10% + ICCP 10% -De nombreuses aides et services dédiés (garde d'enfants, logement, déplacement...) Votre personnalité : Si vous avez le sens de l'écoute et de l'organisation, vous avez le sens du contact, vous aimez travailler en équipe, vous savez vous adapter rapidement et vous recherchez un poste de Chef de chantier (h/f), lisez la suite vous êtes certainement[...]

photo Chef d'équipe de couvreurs

Chef d'équipe de couvreurs

Emploi Menuiserie - Charpente

Saint-Julien-de-Civry, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

L'entreprise SAS EMORINE - GEVAUDAN recherche un chef d'équipe couvreur zingueur expérimenté pour superviser et coordonner nos chantiers. Vous serez en charge de : - encadrer et organiser le travail de l'équipe - assurer la mise en œuvre des travaux dans le respect des normes de qualité, de sécurité et des délais. - préparer et répartir les tâches sur le chantier - vérifier la conformité des matériaux et équipements utilisés - garantir la sécurité des équipes et le bon déroulement des travaux - intervenir sur les aspects techniques des travaux de couverture et zinguerie - réaliser les contrôles qualité et effectuer les finitions - transmettre les informations et documents au responsable Profil recherché : Vous avez de l'expérience en tant que chef d'équipe en tant que couvreur zingueur, vous avez le sens de l'organisation, et vous avez un bon contact avec la clientèle. Vous avez le permis B et idéalement le poids lourds (possibilité de passer la formation en interne ultérieurement) Vous disposerez d'un fourgon + travail actuellement un vendredi sur 2 Repas au restaurant tous les midis Travaux principalement en rénovation, dans un périmètre de 30 kms Salaire à définir[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Riceys, 10, Aube, Grand Est

nous recherchons un(e) second de cuisine (H/F) dès mars 2025. Notre Hôtel-Restaurant est composé de 16 chambres et d'environ 45 couverts. Vous travaillerez en binôme avec le chef de cuisine. Vous serez chargé(e) de l'aide à la préparation des plats au sein d'une cuisine neuve entièrement équipée. Vous proposerez une cuisine " de terroir "alliant produits locaux et fait-maison. Le service s'effectue du mardi midi au dimanche midi et du jeudi soir au samedi soir. Une expérience similaire est impérative pour créer un binôme solide en cuisine Nous recherchons avant tout une personne qui s'impliquera au sein de notre établissement. ACTIVITES ET TACHES PRINCIPALES DU POSTE : Activités principales : - Epluchage et lavage des légumes et des fruits - Préparer les viandes et poissons - Préparer les desserts - Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires - Cuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumes. - Effectuer le nettoyage des postes de travails, des ustensiles, des équipements, de la cuisine - Assurer la plonge - Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire sous couvert du chef de cuisine Activités secondaires : - Organiser le tri des[...]

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Noisy-le-Sec, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Le Foyer Péri foyer de la protection de l'enfance à Noisy-le-Sec, recherche une maîtresse de maison pour compléter son équipe. Conditions de travail - Horaires d'internat : 8-16h, interventions ponctuelles le week-end - Lieu de travail : Foyer Pelleport et appartement rue des Rigoles - Moyens mis à disposition : matériel d'entretien des locaux, cuisine équipée Eléments de commentaire : La maîtresse de maison fait pleinement partie de l'équipe éducative. A ce titre, elle participe en partie aux réunions, peut animer des ateliers avec les jeunes (cuisine, hygiène, etc.). Ses missions s'articulent avec le travail de l'ensemble de l'équipe éducative (éducateurs, chef de service, maîtresse de maison et surveillants de nuit) et du psychologue de l'établissement. Activités principales - Assurer et maintenir la qualité de la prestation hôtelière : - Prestation de restauration : élaborer et préparer des menus équilibrés et attractifs, prenant en compte les carences dont ont souffert les enfants accueillis. - Entretenir les locaux dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en collectivité ; -- Entretenir le linge en lien avec les jeunes et les éducateurs - Assurer[...]

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Conquet, 29, Finistère, Bretagne

Afin de renforcer son équipe, le restaurant La Corniche du Sainte-Barbe Hôtel & Spa**** recherche un Demi-Chef de Partie (H/F) Pour ce poste, vos missions seront les suivantes : - Préparer l'ensemble des mises en place nécessaire au service - Répondre aux attentes des chefs de parties en fonction de la partie affectée (garde manger, poissons, viandes, sauces...) - Aider à la propreté, l'entretien et l'hygiène du matériel et de la cuisine en générale CDI en 39h hebdo, à pourvoir dès que possible 1670€ net mensuel 2 jours de repos consécutifs en semaine Horaire moitié en continu, moitié en coupure Bonne mutuelle d'entreprise Un repas fourni par jour travaillé Système de Pointeuse Possibilité de logement provisoire au sein de notre maison du personnel Avantages Collaborateurs ACCOR Envoyez votre candidature à recrutement.saintebarbe@gmail.com

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi

Rehaupal, 88, Vosges, Grand Est

Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Rang - serveur(se) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'un restaurant gastronomique. En tant que Chef(fe) de Rang, vous serez responsable de garantir un service de haute qualité, en assurant la satisfaction des clients et en contribuant à l'expérience culinaire exceptionnelle de notre établissement. Responsabilités : Accueillir et accompagner les clients avec professionnalisme et courtoisie Présenter le menu de manière détaillée et apporter des recommandations Superviser le bon déroulement du service en salle S'assurer de la satisfaction des clients tout au long de leur repas Collaborer efficacement avec l'équipe pour maintenir un service fluide Connaissance approfondie des vins et des plats gastronomiques Nous recherchons une personne qui partage notre esprit d'équipe, avec un souci de rigueur et de qualité dans son travail. Votre discrétion et votre attention envers notre clientèle seront des atouts essentiels pour leur offrir un séjour serein et reposant. Ce poste est à pourvoir dès maintenant en CDI, pour une durée de travail de 39 heures par semaine. Vous aurez ainsi l'occasion de vous épanouir durablement[...]

photo Chef / Cheffe d'atelier en menuiserie

Chef / Cheffe d'atelier en menuiserie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Objat, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Le cabinet Conseil Recrutement Manpower de Corrèze recrute pour l'un de ses clients, un Chef d'atelier menuiserie H/F en CDI sur le secteur d'Objat. Notre client est une entreprise familiale spécialisée dans la création et la rénovation de menuiserie bois intérieure et extérieure. Les équipes de pose permettent également d'offrir des prestations sur les menuiseries PVC et Alu aux clients de l'entreprise. Suite à un départ en retraite, notre client recherche son nouveau Chef d'atelier menuiserie H/F. En totale autonomie, vous travaillez au sein de votre atelier sur la fabrication et la rénovation de menuiserie bois (meubles, fenêtres, plafonds.). -Lecture de plans -Prise de mesures -Utilisation des machines -Découpe, assemblage et montage des éléments de menuiserie -Pose chez les clients particuliers ou privés Vous travaillez en 39h du lundi au vendredi. Rémunération entre 30 000 et 35 000 euros brut annuel, à négocier selon expérience. Avantages : -Prime selon les résultats de la société -Repas au restaurant pris en charge tous les jours -Mutuelle -Véhicule équipé pour les déplacements chantiers L'entreprise pourra compter sur votre autonomie et[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Montluçon, 31, Allier, Occitanie

Sous la responsabilité du responsable de production culinaire, l'équipe produit quotidiennement environ 220 repas (midi + soir). En tant que second de cuisine, vous serez chargé(e) d'assurer le bon fonctionnement du service de restauration de l'établissement, dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective et conformément aux consignes du secrétaire général de l'établissement. Vous participerez à la maintenance et à l'entretien des locaux, des équipements et du matériel. Vous seconderez le chef de cuisine et assurerez son remplacement en cas d'absence. - Temps de travail annualisé sur l'année scolaire : à titre indicatif, l'agent travaille du lundi au vendredi, entre 6h et 15h30 et bénéficie de la grande majorité des vacances scolaires (zone A) - congés fixes et obligatoirement pendant les congés scolaires - Possibilité de prendre ses repas au collège, pour un coût très avantageux (3,55 € en 2024)

photo Capitaine de port

Capitaine de port

Emploi

Urs, 93, Ariège, Île-de-France

En équipe, avec des produits locaux, bruts, de saison... vous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives en restaurant d'entreprise dans les règles de l'art et le respect du contrat de prestations.L'innovation et la créativité font parties de vos qualités de cuisinier pour le dressage des assiettes et pour collaborer avec votre chef de cuisine dans l'élaboration des menus.Vous assurez le stockage des denrées, le conditionnement et la distribution des préparations en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. D'ailleurs, la démarche HACCP n'a plus de secret pour vous.CCD 1 mois renouvelable.Pourquoi nous rejoindre ?- D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison...- Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous,- Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités- Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois- Un accès au CSE et ses nombreux avantages- Le repas offert lors du service,- Accès au forfait de mobilité durable (remboursement indemnité kilométrique vélo)- Prise en charge transport en commun à 50%[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Mignaloux-Beauvoir, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le Comité Poitevin pour l'Education et l'Accompagnement Spécialisés, association œuvrant dans le champ médicosocial (personnes en situation de handicap) et gestionnaire de plusieurs établissements et services sur le secteur de Grand Poitiers recrute un(e) Chef de cuisine (H/F) pour l'IME Pierre Garnier en CDI. Sous l'autorité du Responsable des Services Généraux et au sein de l'équipe cuisine de l'IME Pierre Garnier : Missions : - Préparer les repas froids et chauds pour environ 120 couverts en binôme avec l'agent de restauration - Réaliser le dressage des assiettes et des plats - Organiser, tenir et réapprovisionner la ligne de self - Maintenir les locaux et matériels en état selon les règles d'hygiène et de sécurité - Effectuer les commandes et les relations fournisseurs - Préparer les menus en tenant compte des différents régimes alimentaires en lien avec l'infirmière et les conseils de la vie sociale (CVS) des établissements et services - Être en capacité de gérer les principes d'une cuisine centrale avec un site satellite (normes réglementaires, repas adaptés au transport.) - Être force de proposition pour accueillir des jeunes ou des adultes dans le cadre de stage[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Belfort, 47 000 habitants, chef lieu du Territoire de Belfort, entre Vosges et Jura, est le coeur urbain d'une agglomération de 103 000 habitants. Le poste : Rattaché à la direction de la Petite Enfance et placé sous la responsabilité hiérarchique de la directrice de crèche, le cuisinier confectionne des repas et des goûters pour les enfants de la crèche dans le respect des règles d'hygiène Profil recherché : - BP restauration ou CAP restauration - respect des règles d'hygiène et protocole HACCP - grande autonomie - maîtrise des techniques culinaires - sens du travail en équipe et transversal - du lundi au vendredi de 8h à 13h30 et de 15h à 17h - à l'aise avec l'outil informatique - port de charges - confectionne des repas et des goûters en liaison chaude en tenant compte de l'effectif, de l'âge et des régimes des enfants en lien le protocole HACCP et PMS- garantir l'équilibre alimentaire et la découverte des saveurs' gère les stocks en fonction des besoins, des quantités et des dates' prépare et passe les commandes' nettoie, désinfecte le matériel de cuisine et les locaux en respectant les fiches techniques des produits utilisés' organise son travail quotidien[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Belfort, 47 000 habitants, chef lieu du Territoire de Belfort, entre Vosges et Jura, est le coeur urbain d'une agglomération de 103 000 habitants. Le poste : Rattaché à la direction de la Petite Enfance et placé sous la responsabilité hiérarchique de la directrice de crèche, le cuisinier confectionne des repas et des goûters pour les enfants de la crèche dans le respect des règles d'hygiène Profil recherché : - BP restauration ou CAP restauration - respect des règles d'hygiène et protocole HACCP - grande autonomie - maîtrise des techniques culinaires - sens du travail en équipe et transversal - du lundi au vendredi de 8h à 13h30 et de 15h à 17h - à l'aise avec l'outil informatique - port de charges - confectionne des repas et des goûters en liaison chaude en tenant compte de l'effectif, de l'âge et des régimes des enfants en lien le protocole HACCP et PMS - garantir l'équilibre alimentaire et la découverte des saveurs - gère les stocks en fonction des besoins, des quantités et des dates - prépare et passe les commandes - nettoie, désinfecte le matériel de cuisine et les locaux en respectant les fiches techniques des produits utilisés - organise son travail[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Beaumont-de-Lomagne, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !**Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** Newrest Restauration recrute un(e) Employé de Restauration pour intégrer ses équipes, situé sur leur site client. Sous la direction du Chef Gérant, vos missions principales seront les suivantes : participer à la mise en place du restaurant. être attentif(ve) aux demandes des convives. assurer le nettoyage et la plonge. aider les équipes en cuisine (épluchage, découpe, dressage, etc). veiller à l'hygiène et à la sécurité. PARTICULARITÉS DU POSTE : Type de site: Scolaire - EHPAD Horaires: 7h à 15h ou 13h à 21h, 1 week end sur 4 Nombre de repas: 200 Effectif de l'équipe: 5 Vous disposez idéalement d'une première expérience en restauration et idéalement dans un établissement de restauration collective. Vous avez une excellent relationnel et une grande polyvalence pour vous adapter à diverses situations de travail. Votre autonomie et votre réactivité seront des atouts considérables pour la réussite de vos missions. Dans le cadre de sa politique diversité, Newrest étudie, à compétences[...]

photo Chef / Cheffe de chantier

Chef / Cheffe de chantier

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Manpower Conseil Recrutement recherche pour son client, un acteur majeur du secteur BTP, un CHEF DE CHANTIER CVC H/F en CDI à Limoges (87000). En relation directe avec les Responsables d'affaires et les Techniciens BE, vous supervisez la bonne exécution des chantiers travaux en garantissant le respect des délais, des coûts, de la qualité et des règles de sécurité. Vos missions sont les suivantes : -Prendre connaissance du chantier (réunion d'enclenchement, documents contractuels, dossier technique, etc) -Planifier et coordonner les travaux à réaliser -Identifier les moyens humains et matériels nécessaires. -Etre force de proposition dans la définition des mesures de prévention à mettre en œuvre -Compléter les approvisionnements. -Transmettre les consignes au personnel intervenant -Ordonnancer l'activité, planifier les ressources et affecter le personnel sur les tâches -Analyser les accidents/incidents, les risques et définir les moyens de prévention adaptés -Elaborer et mettre en œuvre le plan d'actions (préventives, correctives) -S'assurer de la mise à dispositions des EPI sur le chantier -Réaliser le suivi du planning (délais/budget d'heures -Contrôler la[...]

photo Chef de produit web

Chef de produit web

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Pau, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

En tant que Chef de produit, vous jouerez un rôle stratégique dans la gestion du cycle de vie des produits de notre client et serez responsable des activités suivantes : * Gestion du cycle de vie produit : Contribuer à l'élaboration et la mise à jour de la road-map produit, en assurant l'alignement avec la stratégie globale de l'entreprise. * Collecte des besoins utilisateurs : Travailler en étroite collaboration avec les équipes marketing, commerciales et support client pour identifier et comprendre les besoins du marché et des utilisateurs. * Recueillir, analyser et prioriser les demandes des utilisateurs internes et externes. * Traduire ces besoins en user stories et les intégrer au backlog produit. * Définir les parcours utilisateurs et superviser la création de wireframes et de mockups. * Définition des priorités produit : Évaluer et prioriser les nouvelles fonctionnalités et améliorations en fonction des retours des utilisateurs, de l'analyse du marché et de la concurrence. * Coordination avec les équipes techniques : Collaborer étroitement avec les équipes de développement pour assurer l'avancement et la livraison des projets dans[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Ghisonaccia, 993, Haute-Corse, Corse

Le camping Arinella Bianca 5* est une institution en Corse, alors pour notre restaurant en bord de mer, nous recherchons afin de compléter notre équipe un chef de partie capable de passé du froid au chaud sans difficultés, Dans l'esprit d'une petite carte changeante au gré des jours avec des suggestions, nous nous appuierons sur votre savoir-faire et l'expérience de nos collaborateur afin de mener à bien la satisfaction clientèle et la diversité des repas. Le poste est logé seul avec une climatisation et salle de bain privé, nourri midi et soir même sur les jours off, blanchi (3 jetons de machine à laver par semaine). Prise de poste du 02 mai au 15 septembre 2025.

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Ghisonaccia, 993, Haute-Corse, Corse

Le camping Arinella Bianca 5* est une institution en Corse, alors pour notre restaurant en bord de mer, nous recherchons afin de compléter notre équipe un chef de partie capable de passé du froid au chaud sans difficultés, Dans l'esprit d'une petite carte changeante au gré des jours avec des suggestions, nous nous appuierons sur votre savoir-faire et l'expérience de nos collaborateur afin de mener à bien la satisfaction clientèle et la diversité des repas. Le poste est logé seul avec une climatisation et salle de bain privé, nourri midi et soir même sur les jours off, blanchi (3 jetons de machine à laver par semaine). Prise de poste du 21 avril au 04 octobre 2025.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Châteauneuf-du-Faou, 29, Finistère, Bretagne

Le Département recrute pour sa Direction de l'Education un second de cuisine (H/F) à compter du 06/01/2025 jusqu'au 09/02/2025. Ce contrat pourra être renouvelé sur les périodes scolaires En tant que second de cuisine, vos principales missions seront : - Participer à l'élaboration des menus dans le respect des équilibres alimentaires et nutritionnels - Produire et valoriser les préparations culinaires - Participer à la distribution des repas - Participer à la préparation des commandes et à la planification des livraisons - Gérer les stocks des produits alimentaires - Réceptionner et contrôler les denrées - Tenir à jour et faire vivre le plan de maîtrise sanitaire et appliquer la méthode HACCP - Participer à la démarche de lutte contre le gaspillage alimentaire et de gestion des déchets - Assurer l'entretien de la cuisine et la grosse plonge - Encadrer, organiser et coordonner le travail des agents au sein du service de restauration, en complémentarité avec le chef de cuisine - Mettre en œuvre le principe de solidarité lorsque c'est nécessaire pour assurer la continuité du service public : au sein de l'équipe, ou entre établissements, lorsque la Direction de l'éducation[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Guerlesquin, 29, Finistère, Bretagne

Le Département recrute pour sa Direction de l'Éducation un second de cuisine au collège de Guerlesquin (H/F) à compter du 06/01/2025 jusqu'au 09/02/2025. Ce contrat est susceptible d'être renouvelé sur les périodes scolaires. En tant que second de cuisine, vos principales missions seront : - Participer à l'élaboration des menus dans le respect des équilibres alimentaires et nutritionnels - Produire et valoriser les préparations culinaires - Participer à la distribution des repas - Participer à la préparation des commandes et à la planification des livraisons - Gérer les stocks des produits alimentaires - Réceptionner et contrôler les denrées - Tenir à jour et faire vivre le plan de maîtrise sanitaire et appliquer la méthode HACCP - Participer à la démarche de lutte contre le gaspillage alimentaire et de gestion des déchets - Assurer l'entretien de la cuisine et la grosse plonge - Encadrer, organiser et coordonner le travail des agents au sein du service de restauration, en complémentarité avec le chef de cuisine - Mettre en œuvre le principe de solidarité lorsque c'est nécessaire pour assurer la continuité du service public : au sein de l'équipe, ou entre établissements,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Lempdes, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'un remplacement de congé, nous recherchons un cuisinier en EHPAD (H/F). CDD renouvelable. Missions globales du cuisinier - Participe aux activités de production de repas, aux missions de réception et d'entretien des locaux et matériels de restauration - Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires. - Gérer le stockage des produits et denrées - Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, etc. - Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques et des consignes du chef de cuisine et contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations. - Réaliser les textures modifiées (hachée mixée.) en fonction de la fiche établie par la diététicienne et les trier en fonction des secteurs des résidents - Réaliser les prises de températures nécessaires - Rechercher et mettre en œuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation en collaboration avec le chef de cuisine - Présenter les mets de façon agréable - Réceptionner les livraisons de produits alimentaires et contrôler leur conformité (qualité, quantité, température) dépalettiser et les[...]

photo Chef de camionnage

Chef de camionnage

Emploi

Bar-le-Duc, 55, Meuse, Grand Est

En tant qu'organisateur de forums de recrutement, Talents Handicap accompagne de très nombreuses entreprises & organisations en France dans leurs recrutements de collaborateurs en situation de handicap. Participant actuellement à l'un de nos forums. L'entreprise Groupement Les Mousquetaires - Logistique Alimentaire International recherche actuellement des profils : Description de l'entrepriseLe Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de chefs d'entreprise indépendants ! Ce sont aussi collaborateurs mobilisés autour de notre modèle unique de producteurs et commerçants. Et nous en sommes fiers ! Dans toutes les fonctions au service des points de vente, de la logistique à l'immobilier, en passant par l'industrie agroalimentaire ou l'informatique, nos équipes font nos succès.Au sein du Groupement Les Mousquetaires, l'approvisionnement des points de vente Intermarché et Netto est assurée par ITM LAI (logistique alimentaire). Notre filiale intégrée, spécialisée dans la logistique et le transport, rassemble plus de collaborateurs. Notre objectif : garantir des livraisons 100 % conformes aux engagements[...]

photo Chef / Cheffe d'établissement

Chef / Cheffe d'établissement

Emploi Social - Services à la personne

Villars-sur-Var, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

L'Association ISATIS est un acteur historique du secteur social et médico-social spécialisé dans le soutien des personnes avec troubles psychiques. Elle accompagne plus de 4000 personnes et propose des prestations individualisées d'accompagnement et de soutien, en associant les secteurs du soin, du social et de l'emploi. L'association est représentée dans toute la région PACA, la Corse et l'Hérault et œuvre à améliorer la représentation sociale de la maladie psychique et est membre de Santé Mentale France. La Direction Territoriale des Vallées regroupe plusieurs dispositifs : Foyer d'Accueil Médicalisé, Foyer de Vie, Foyer d'Hébergement, Foyer Éclaté, ESAT, AUXO et Groupe d'Entraide Mutuelle (GEM). Description du poste Vous travaillerez au sein d'un Foyer de Vie accueillant 32 personnes avec troubles psychiques. Vos principales missions : Piloter l'activité : - Accompagner et soutenir l'équipe pluridisciplinaire dans ses missions, - Garantir la qualité des projets d'accompagnement personnalisés et des projets collectifs, - Organiser la mise en œuvre et l'évaluation de la qualité de l'accompagnement des résidents, - Etablir des partenariats pour soutenir la dynamique[...]

photo Adjoint(e) du directeur(trice) en hôtellerie-restauration

Adjoint(e) du directeur(trice) en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons aujourd'hui un Directeur Adjoint pour accompagner le Directeur de l'établissement et faire grandir encore plus cet établissement ! En tant qu'Adjoint(e), vous réaliserez les missions suivantes : - Être le(a) chef d'orchestre des services - Former, accompagner et développer les compétences de votre équipe - Assurer la gestion administrative - Suivre les stocks et les commandes et assurer une bonne relation avec les fournisseurs Les qualités et connaissances requises d'un Adjoint : - Assurer un service d'une qualité exemplaire - Rechercher le contact client - Être un leader dans son équipe : aider, montrer, former et faire progresser - Suppléer dans ses tâches le Directeur, et faire grandir le restaurant ! Pour mener à bien ce poste, il faudra : - Connaître et appliquer les normes HACCP - Avoir une expérience solide en restauration de salle - Être organisé et maîtriser les procédures de travail et d'organisation - Faire preuve de polyvalence, d'esprit d'équipe, et surtout de pédagogie Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration. Évolution possible et encouragée ! Conditions de travail : - Repas + mutuelle d'entreprise[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons pour notre restaurant un(e) Assistant (e) de Service, aucune expérience dans la restauration est nécessaire. En totale coordination avec votre maître d'hôtel et le chef de rang, vous aurez après votre formation, pour principales missions : - Préparer la salle et assurer la mise en place de votre carré. - Accueillir les clients et expliquer le fonctionnement du restaurant en leurs offrant la visite de l'établissement. - Participer en équipe au service en alliant la rapidité et l'efficacité. - Développer une relation clientèle chaleureuse et personnalisée. - Être en charge au sein d'une équipe, du débarrassage et redressage des tables. Exigences : Aucune expérience professionnelle préalable dans la restauration n'est requise. Passion pour la restauration et désir d'apprendre. Capacité à travailler efficacement en équipe. Flexibilité horaire, y compris les soirs et les week-ends. Avantages : Rémunération nette de 2154.69 €/mois, intéressement compris. Formation assurée sur place par une équipe expérimentée. Opportunités d'avancement professionnel dans l'entreprise. Environnement de travail stimulant et convivial. Nous vous proposons un CDI,[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Chavanod, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Employé-e de restauration - CDI Temps plein Localisation : Chavanod (74) à proximité d'Annecy Établissement : L'ISETA-ECA, établissement d'enseignement spécialisé dans la nature, l'environnement et les services, avec trois campus près d'Annecy (Poisy, Chavanod et Sevrier), dotés d'infrastructures modernes, d'un internat et d'un restaurant scolaire. Vos missions : Rattaché-e au chef gérant et intégré-e à une équipe composée de professionnels de la cuisine et du service, vous participerez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives. Ainsi, vous serez amené-e à : Participer à la confection des préparations froides et au dressage des entrées et desserts. Assurer le service et le réassort du self. Développer de bonnes relations avec nos clients et convives. Contribuer au nettoyage des locaux et du matériel ainsi qu'à leur remise en place. Appliquer et respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité. Organisation du travail : Contrat : CDI temps plein. Horaires : Du lundi au vendredi en journée en suivant le planning ci-après : Semaine 1 : lundi au jeudi, 11h30-21h. Semaine 2 : lundi au vendredi, 7h-14h45. Rémunération: Salaire : 11,88[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Poisy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Employé-e de restauration - CDI Temps plein Localisation : Poisy (74) à proximité d'Annecy Établissement : L'ISETA-ECA, établissement d'enseignement spécialisé dans la nature, l'environnement et les services, avec trois campus près d'Annecy (Poisy, Chavanod et Sevrier), dotés d'infrastructures modernes, d'un internat et d'un restaurant scolaire. Vos missions : Rattaché-e au chef gérant et intégré-e à une équipe composée de professionnels de la cuisine et du service, vous participerez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives. Ainsi, vous serez amené-e à : Participer à la confection des préparations froides et au dressage des entrées et desserts. Assurer le service et le réassort du self. Développer de bonnes relations avec nos clients et convives. Contribuer au nettoyage des locaux et du matériel ainsi qu'à leur remise en place. Appliquer et respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité. Organisation du travail : Contrat : CDI temps plein. Horaires : Du lundi au vendredi en journée de 7h00 à 14h45. Rémunération: Salaire : 11,88 € brut/heure. Nos avantages : - Primes : 13e mois, participation et prime de cooptation selon les[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Porté-Puymorens, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre de nos activités de restauration, nous recherchons un(e) Agent Polyvalent(e) en Restauration pour renforcer nos équipes. Ce poste est idéal pour une personne dynamique, motivée, et aimant travailler dans un environnement montagnard et convivial. Description du poste : Sous la responsabilité du Responsable de Salle ou du Chef de Cuisine, l'Agent Polyvalent en Restauration interviendra sur diverses missions pour assurer le bon fonctionnement du service. Missions principales : - Aider à la préparation des plats simples (entrées, desserts, etc.). - Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle de restauration. - Participer au service en salle ou au comptoir. - Gérer la plonge et le rangement des ustensiles. - Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Polyvalence, dynamisme et esprit d'équipe. - Expérience en restauration souhaitée, mais débutants motivés acceptés. - Sens de l'organisation et souci du détail. - Disponibilité pour travailler en horaires décalés, y compris les week-ends et jours fériés. - Lieu de travail :Au choix sur les site de Cambre d'Aze, Formiguères ou Porté Puymorens. - Rémunération[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Saint-Pierre-dels-Forcats, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre de nos activités de restauration, nous recherchons un(e) Agent Polyvalent(e) en Restauration pour renforcer nos équipes. Ce poste est idéal pour une personne dynamique, motivée, et aimant travailler dans un environnement montagnard et convivial. Sous la responsabilité du Responsable de Salle ou du Chef de Cuisine, l'Agent Polyvalent en Restauration interviendra sur diverses missions pour assurer le bon fonctionnement du service. Missions principales : - Aider à la préparation des plats simples (entrées, desserts, etc.). - Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle de restauration. - Participer au service en salle ou au comptoir. - Gérer la plonge et le rangement des ustensiles. - Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Polyvalence, dynamisme et esprit d'équipe. - Expérience en restauration souhaitée, mais débutants motivés acceptés. - Sens de l'organisation et souci du détail. - Disponibilité pour travailler en horaires décalés, y compris les week-ends et jours fériés - Lieu de travail :Au choix sur les site de Cambre d'Aze, Formiguères ou Porté Puymorens. - Rémunération : Selon la convention collective[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Formiguères, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre de nos activités de restauration, nous recherchons un(e) Agent Polyvalent(e) en Restauration pour renforcer nos équipes. Ce poste est idéal pour une personne dynamique, motivée, et aimant travailler dans un environnement montagnard et convivial. Sous la responsabilité du Responsable de Salle ou du Chef de Cuisine, l'Agent Polyvalent en Restauration interviendra sur diverses missions pour assurer le bon fonctionnement du service. Missions principales : - Aider à la préparation des plats simples (entrées, desserts, etc.). - Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle de restauration. - Participer au service en salle ou au comptoir. - Gérer la plonge et le rangement des ustensiles. - Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Polyvalence, dynamisme et esprit d'équipe. - Expérience en restauration souhaitée, mais débutants motivés acceptés. - Bonne résistance au travail physique et aptitude à gérer un rythme soutenu. - Sens de l'organisation et souci du détail. - Disponibilité pour travailler en horaires décalés, y compris les week-ends et jours fériés. - Lieu de travail :Au choix sur les site de Cambre[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration collective

Tresserve, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à Tresserve (73) en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 80 convives d'une clinique. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des règles d'hygiène alimentaire et les préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Tresserve (73) Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel : 9h30-14h30 puis 18h30-20h20 (coupures) + un week-end sur deux de repos Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE Perspectives d'évolution avec plus[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Morton, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Tu travailleras au sein du Center Parcs Bois aux Daims, situé à Morton (86), au sein de l'un de nos restaurants avec au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité - Mise en place du service. - Veiller au quotidien au respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Assister le chef dans le suivi des stocks afin d'assurer les commandes. - Éviter le gaspillage alimentaire. - Aimer transmettre, partager ses idées et former. - Travailler en équipe et avoir le sens de l'initiative. - Avoir le sens du détail Salaire mensuel brut : de 1820.04 euros à 1955.03 euros selon expérience Areas t'apporte sur un plateau Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours. Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent. Des avantages (13ème mois dès 1 an d'ancienneté, repas offert au restaurant d'entreprise, une prime transport, les heures du soir majorées, une mutuelle d'entreprise, ...) Pour intégrer la famille Areas, une première expérience est demandée. À ton arrivée, nous nous engageons à te former sur nos concepts et à t'accompagner au quotidien. Tes qualités : Sens du travail en équipe Bon relationnel[...]

photo Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie

Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

En tant qu'Adjoint H/F, vous réaliserez les missions suivantes : - Être le chef d'orchestre des services - Former, accompagner et développer les compétences de votre équipe - Assurer la gestion administrative - Suivre les stocks et les commandes et assurer une bonne relation avec les fournisseurs Connaissances requises : - Assurer un service d'une qualité exemplaire et être polyvalent(e) - Rechercher le contact client - Être un(e) leader dans son équipe : aider, montrer, former et faire progresser - Suppléer dans ses tâches le Directeur, et faire grandir le restaurant ! Pour mener à bien ce poste, il faudra : - Avoir une expérience solide en restauration de salle - Connaître et appliquer les normes HACCP - Être organisé(e) et maîtriser les procédures de travail et d'organisation - Faire preuve de polyvalence, d'esprit d'équipe, et surtout de pédagogie Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration. Conditions de travail : - Repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs individuels et collectifs - Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place) - 2 jours de repos consécutifs - 5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis -[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Nous recherchons un(e) employé(e) de restauration dynamique et polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du chef, vos principales responsabilités seront les suivantes : Accueil et service des clients avec courtoisie et professionnalisme Encaissement et gestion de la caisse Aide à la préparation des hors d'œuvre et dessert Aide à la mise en place Maintien de la propreté et de l'ordre dans l'espace de travail Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Expérience préalable dans le domaine de la restauration, avec une expérience en gestion de caisse serait un plus. Excellentes compétences en communication et sens du service client Maîtrise des outils informatiques de base (caisse enregistreuse) Fiabilité, honnêteté et rapidité d'exécution Condition de travail : Horaires de travail : de 9h à 14h30 et 9h30 à 14h00 le mercredi. Travail en équipe pour assurer un service continu et de qualité. Avantage repas, mutuelle, participation et 13éme mois.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Notre établissement en plein cœur d'Avignon s'inscrit dans la tradition des bars à bières et des pubs avec une large gamme de bières en pression et bouteilles mais aussi des cocktails & une belle gamme de spiritueux ! Pour accompagner une bonne pinte, nous proposons également une restauration privilégiant le FAIT MAISON & LES PRODUITS FRAIS . ! L'ambiance y est conviviale et festive entre les retransmissions sportives, les live de musique et les Dj que nous accueillons chaque semaine !!! Vous avez envie de travailler et d'évoluer dans un endroit sympa Description du poste : Pour compléter notre équipe, nous recherchons un(e) Super Chef(fe) de Rang avec un très bon contact client, le BIG SMILE et idéalement un minimum de 1à 2 ans d'expériences dans un établissement très fréquenté ! En tandem avec un commis de salle, vous êtes aussi à l'aise en restauration qu'en limonade et assurez la gestion complète et autonome de votre rang (de l'accueil du client à l'encaissement de vos additions)! Profil recherché : Désireux(se)de vous investir et d'évoluer dans un établissement dynamique avec une ambiance chaleureuse, vous êtes d'un très bon relationnel avec notre clientèle ainsi[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Bonnet-le-Froid, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Être commis de salle c'est avant tout connaître les producteurs, les produits et mettre en avant ce terroir auprès de nos clients. En lien étroit avec le chef de rang, vous serez un maillon essentiel à la création de l'atmosphère de la Maison. Descriptif : Vous évoluerez dans un environnement gastronomique prestigieux et bienveillant. Le restaurant Marcon *** se place à la tête des meilleurs restaurants du monde; 3 étoiles Michelin depuis 2005, Ambassadeur Gault & Millau et Gault & Millau d'Or, 2ème de la liste 1000. Nous accueillons une clientèle principalement française et épicurienne. En tant que commis de salle, vous jouerez un rôle essentiel dans notre équipe, vous contribuerez à l'excellence de chaque repas, assurant un service unique des mises en bouches jusqu'aux mignardises, en passant par le service des mets, des annonces et des techniques de salle. Vous contribuerez à la mise en place avant chaque service. Votre sens du relationnel et votre capacité à anticiper et répondre rapidement aux demandes des clients sont des éléments clés qui permettront de garantir un service exceptionnel. Profil: Vous êtes issu(e) d'une formation hôtelière et/ou vous avez une[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Rethel, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

MISSIONS Sous la responsabilité hiérarchique du Président du Conseil Départemental des Ardennes - Service Innovation Educative et Développement et sous l'autorité fonctionnelle du Chef d'établissement et du Secrétaire Général, vous serez chargé d'assurer l'enchaînement des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux d'un établissement d'enseignement et serez également amené à participer aux services de restauration, de magasinage des produits d'entretien, et d'accueil. _ACTIVITÉS PRINCIPALES_ : NETTOIEMENT DES LOCAUX ADMINISTRATIFS, TECHNIQUES OU SPÉCIALISÉS (HORS LOGEMENTS DE FONCTION ET PARTIES PRIVATIVES) * Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites * Manipuler et porter des matériels et des machines adaptées, dans le respect de la réglementation en vigueur * Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter * Lire les étiquettes et respecter les consignes d'utilisation * Aspirer, balayer, laver, dépoussiérer les locaux et les surfaces * Identifier les différents matériaux composant le secteur d'intervention * Respecter les conditions d'utilisation[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Vaudevant, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant La Récré recherche 2 personnes, dès le 14 février 2025 : En contrat extra les week-end, suivi d'un contrat saisonnier de Mai à à fin Août. Le tout dans la bonne humeur (et ça c'est facile car les blagues du chef sont tellement drôles) Nous cherchons 2 Employé(e)s Polyvalent(e)s : - 1 personne pour faire la plonge, aide en cuisine, ménage/nettoyage et au besoin un peu de service et de bar - 1 personne pour faire le service en salle (et tout ce que cela incombe : ménage/nettoyage de la salle, mise en place, accueil client, prise de commande, service en salle... et au besoin remplacer à la plonge/aide en cuisine pour les jours de repos Vous êtes souriant(e), motivé(e), sérieux(se) et ponctuel(le). Le salaire est au SMIC Hôtelier + avantage en nature repas + 2 jours de repos par semaine Les heures supplémentaires sont rémunérées ou compensées en repos. Une première expérience est appréciée. Postulez en nous contactant au 04 75 06 08 99/ 06 50 69 57 36

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Château-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Le Château d'Oléron en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 70 convives d'une Maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Le Château d'Oléron Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : Alternance matin ou après-midi[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chaumont-sur-Tharonne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

- Description du poste Au cœur de la Sologne, nous recrutons un commis de cuisine F/H pour notre nouveau concept de restauration All Day, au sein de notre bar bowling Le Factory. Dans le cadre agréable du Center Parcs \"Les Hauts de Bruyères\", vous travaillez avec le sous-chef de cuisine, au sein d'une équipe de 4 personnes, pour l'élaboration de notre carte brasserie : Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité o ?Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats. o ?Dresser des plats pour le service. o ?Vous participez au contrôle des marchandises lors de leur livraison et procéder à leur stockage (froid et sec). o ?Entretenir un poste de travail. o ?Respect des normes d'hygiène et de sécurité. o ?Maîtriser les techniques et les outils de cuisine. Areas t'apporte sur un plateau - Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours. - Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent. - Des primes pour compenser le travail du soir et/ou le dimanche. - Profil recherché Pour intégrer la famille Areas, l'envie d'apprendre suffit. À ton arrivée, nous nous engageons[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Nogent-le-Phaye, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Nous recrutons un cuisinier (F/H) à Nogent le Phaye (28) en contrat CDD. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 80 convives d'une Clinique. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDD temps plein basé à Nogent-le-Phaye (28) Rythme de travail p : 7h30-19h30 (1 semaine 4 jours / 1 semaine 3 jours) + un week-end sur[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Saint-Gratien, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Saint-Gratien (95) en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 70 convives d'une Maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Saint-Gratien (95) Rythme de travail : 7h00-19h00 (1semaine 4 jours / 1 semaine 3 jours) + un week-end[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vallières-les-Grandes, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le restaurant Les Closeaux, situé dans un cadre bucolique entre Amboise, Chenonceaux et Montrichard, recherche un commis de cuisine (H/F) pour intégrer son équipe ! Le poste est à pourvoir à compter du 20 Mars 2025. Le restaurant propose une cuisine faite maison à base de produits locaux. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions seront : - Réaliser et vérifier les plats en suivant la carte - Répondre aux annonces et commandes, dresser et envoyer les plats - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous êtes rigoureux et curieux et vous appréciez le travail en équipe. Vous avez idéalement une expérience en cuisine. Vous savez gérer le stress du service. Conditions de travail : - Semaine de 4 jours - Restaurant de 35/40 couverts - Prise de repas sur place L'équipe aura à cœur de vous recevoir dans un cadre chaleureux, dans une ambiance conviviale avec une réelle envie de transmettre sa passion du métier. Une période d'immersion pourra être mise en place en amont de la prise de poste.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Noth, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Noth en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 80 convives d'une Clinique. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Noth Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : 7h00-14h00 ou 13h00-20h00 (journées continues) + deux week-end sur trois[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cruas, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

A Cruas (07) , au sein d'un EHPAD de 80 résidents vous avez pour rôle d'assurer la prestation culinaire sous la supervision d'un chef de cuisine. Ainsi, vos principales missions sont les suivantes : - Confectionner des repas " fait maison " inspirés de la cuisine traditionnelle pour le plus grand plaisir des convives en suivant scrupuleusement les préconisations médicales. - Veiller au bon respect des normes d'hygiène (HACCP). La relation avec vos résidents sera un atout pour la satisfaction client. De formation CAP/BEP de cuisine minimum, vous possédez une expérience similaire sur un poste cuisinier en restauration traditionnelle ou collective. La connaissance du secteur santé serait appréciée. Vos qualités relationnelles, votre sens de l'organisation et d'adaptation feront la différence. Horaires : 7h/par jour (6h30 à 14h30). Travail un week-end sur deux. Salaire: 1970€ BRUT (à négocier) + PAC (Prime d'Activité Continue) 52€ BRUT + PSM (Prime de Service Minimum) 22.50€ BRUT + 13ème mois. Pour candidater, envoyez votre cv par mail à : secretariat.direction@plein-sud-restauration.com

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Bellemagny, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Vous aimez cuisinier les produits frais, du terroir et la cuisine familiale en préparant des recettes traditionnelles. Vous allez travailler au sein d'un établissement pour personnes âgées familial avec seulement 45 résidents, pour une société de restauration collective à taille humaine. Poste à pouvoir - CDI 1, poste à 35h -CUISINIER-ERE- Bellemagny, Bellemagny Belfort 19km soit 24 mn, Bellemagny Mulhouse 28km soit 32 mn, autoroute à A36 à 10KM La personne va travailler un week end sur 2, horaires du matin ou du soir maxi 19h, certains horaires en coupés. Bon cuisinant (e), vous faites preuve d'autonomie de rigueur et d'initiative dans votre fonctionnement. Vous disposez d'une bonne connaissance des normes HACCP. Faire preuve de bienveillance et d'empathie savoir développer un bon relationnel avec les résidents et les équipes de salle à manger de notre client. Evolution possible rapidement au sein de l'entreprise Une brigade de 2 personnes, connaissances des régimes et textures modifiées un plus. Pas de transport véhicule indispensable Vous avez la responsabilité : - De la fabrication qualitative des repas (plats chauds, entrées et desserts) - De la gestion des flux[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre-de-Jards, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Le restaurant Les Saisons Gourmandes est à la recherche d'une personne passionnée pour rejoindre une équipe dynamique. Vous cherchez un apprentissage sur les postes de cuisinier, second, chef de partie ou commis. Vous aurez l'occasion de développer vos compétences aux côtés de professionnels passionnés. Un véritable esprit d'équipe et le souci du détail sont indispensables pour sublimer chaque service. Ce que nous offrons : - Un Repas offert chaque jour de travail pour goûter au meilleur de nos créations et - Une mutuelle d'entreprise pour prendre soin de vous. - Un cadre de travail convivial. Envie de faire vibrer vos talents culinaires dans un restaurant ? Rejoignez-nous et apportez votre créativité à Les Saisons Gourmandes !

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre-de-Jards, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Le restaurant Les Saisons Gourmandes est à la recherche d'une personne passionnée pour rejoindre une équipe dynamique. Vous êtes cuisinier, second, chef de partie ou commis. Vous avez déjà de l'expérience sur ce type de poste, - Formation interne assurée : vous aurez l'occasion de développer vos compétences aux côtés de professionnels passionnés. - Un véritable esprit d'équipe et le souci du détail sont indispensables pour sublimer chaque service. Ce que nous offrons : - Un Repas offert chaque jour de travail pour goûter au meilleur de nos créations et - Une mutuelle d'entreprise pour prendre soin de vous. - Un cadre de travail convivial. Envie de faire vibrer vos talents culinaires dans un restaurant ? Rejoignez-nous et apportez votre créativité à Les Saisons Gourmandes !

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tarnos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité du chef de production, vous serez en charge de l'entretien de la cuisine centrale, de la plonge (vaisselle et batterie) et de l'entretien courant du matériel dans le respect des consignes, des normes d'hygiène et de sécurité. ****Le poste est à pourvoir de suite**** Vous travaillez du lundi au vendredi de 09h30 à 17h30 avec pause repas Une 1ère expérience sur le poste est demandée.